Многумина мислат дека за да се заштити црниот дроб доволно е да го избегнуваат алкохолот, но лекарите истакнуваат дека ова не е единствениот фактор. Хепатолозите нагласуваат дека постојат и други пијалаци што можат да му наштетат на црниот дроб, дури и ако се сметаат за здрави.

„Постојат повеќе намирници, пијалаци, лекови и додатоци во исхраната освен алкохолот што можат да го оштетат црниот дроб“, вели гастроентерологот и хепатолог д-р Ли Ф. Пенг за „Парада“.

Тој предупредува и дека луѓето што не пијат можат да развијат болест на црниот дроб поврзана со метаболизмот. Меѓу нив се наоѓа и еден пијалак што многумина го сметаат за здрав, а може да му наштети на црниот дроб.

Еден од таквите пијалаци е овошниот сок, кој често се смета за здрав избор. Иако содржи витамини, експертите предупредуваат дека треба да се пие умерено.

„Овошните сокови треба да се консумираат умерено“, истакнува д-р Пенг.

Хепатологот и гастроентеролог д-р Абдул Надир наведува: „Пиењето овошни сокови со секој оброк може да доведе до дебелеење и инсулинска резистенција“, па предупредува дека прекумерното консумирање може да предизвика таложење на масти во црниот дроб и сериозни оштетувања кои можат да бидат „опасни по живот“.

Иако доаѓа од овошје, овошниот сок не е исто што и целото овошје. Недостигот на влакна и високиот удел на шеќери претставуваат проблем за црниот дроб.

„Прехранбените влакна можат да го зголемат чувството на ситост, да ги намалат ненадејните скокови на шеќерот во крвта и да го намалат лачењето на инсулин. Главниот шеќер во овошните сокови е фруктозата“, објаснува д-р Пенг.

Тој додава дека фруктозата во големи количини може да го поттикне таложењето на масти во црниот дроб и да ја влоши постоечката состојба.

Ова не значи дека овошниот сок треба целосно да се елиминира од исхраната.

„Овошниот сок во умерени количини е во ред“, напоменува д-р Надир, но нагласува дека не треба да биде секојдневен пијалак.

Лекарите препорачуваат цело овошје како подобра опција.

„Јадете најмалку две порции овошје дневно и изберете свежо или замрзнато овошје“, заклучува д-р Пенг.