Стефанија Несторовска, која стои зад инстаграм-профилот snestorovskaa, денеска ни приготви лесен, вкусен и здрав оброк – крем-салата со јајца и авокадо.

Состојки:

– 2 (тврдо) варени јајца
– 1/2 зрело авокадо
– 1/2 лажица
– сол и бибер
– неколку гранчиња ситно исечкан магдонос

Подготовка:

Јајцата и авокадото се сечкаат на мали коцки и се додаваат во мал, длабок сад.
Се додаваат и сите останати состојки и се меша, за да се соединат.
И тоа е тоа. Јас го користев како крем-салата врз тостирано лепче, но слободно користете го како што ви одговара.
Авокадото нема да стои многу време и може да потемни или да скапе, па затоа вака подготвена салата користете ја веднаш или евентуално по поминати 1-2 дена во фрижидер.