На жените по 30-тата година им се потребни околу 2.600 милиграми калиум дневно, на мажите околу 3.000, а во лето поголемиот дел се губи преку потење пред да стигнете до ручек. Затоа калиумот е најважниот минерал за лето, а не солта, како што веруваат повеќето луѓе. Кога се потите, го губите електролитот што го одржува срцето да чука, а мускулите без грчеви. Кога ќе падне, првото нешто што доаѓа е заморот, кој не исчезнува дури ни по спиењето.

Зошто токму калиум, а не солта на која сите мислат

По еден час на сонце, повеќето посегнуваат по солени закуски и минерална вода. Логично, но нецелосно. Калиумот соработува со натриумот во регулирањето на течностите, влијае на мускулните контракции и, најважно, на работата на срцевиот мускул. Кога внесот на сол е висок, а калиумот е низок, срцето и мускулите работат под поголемо оптоварување, па калиумот е најважниот минерал за лето. Па наместо освежување, добивате срцеви палпитации и тежина во нозете.

Што се случува кога ви недостасува калиум во лето

Малиот дефицит започнува тивко. Се појавуваат замор, мускулна слабост и грчеви, обично во листовите, често само навечер по жежок ден. Може да се појават и проблеми со варењето, како што е запек. Значителниот пад на калиумот е посериозен: неправилен срцев ритам и скок на крвниот притисок, а во тешки случаи и опасни компликации. Затоа чувството на целосна исцрпеност во лето не е секогаш поради топлината, туку поради празниот резервоар на овој електролит.

Колку калиум му е потребен на телото дневно?

Според британскиот Националниот институт за здравје (НХС), на возрасна жена ѝ се потребни околу 2.600 милиграми калиум дневно, а на маж околу 3.000 милиграми. Тоа звучи многу, но еден печен компир со лушпа покрива голем дел. Ова е дневната количина што храната лесно ја задоволува, без ниту една таблета.

Храна што најбрзо го враќа калиумот

Заборавете на скапите пијалаци. Калиумуот во лето е најлесно да го вратите од обичната храна што веќе ја имате во фрижидер. Кокосовата вода и јогуртот делуваат побрзо од солената вода по потење, а авокадото и бананата можете да ги носите и на плажа.

– суви кајсии и леќа, најгустите растителни извори
– печен компир со лушпа и тиква
– банана, авокадо и сок од портокал
– јогурт, млеко и пилешки гради
– грав и кокосова вода по напорен ден

Калиумот и срцето: Што вели науката

Врската не е маркетинг. Според прегледот објавен во списанието „БМК“, анализата на ефектот на калиумот врз крвниот притисок и ризикот од мозочен удар покажува дека поголемиот внес на калиум може да помогне во намалувањето на крвниот притисок кај возрасните. Податоците, исто така, укажуваат и на поврзаноста со помалиот ризик од мозочен удар. Тоа не значи дека чинија банани ја лекува болеста, но насоката е јасна.

Кога не е до горештините, туку до лекар

Додатоците во исхраната (суплементите) тука не помагаат многу, тие дури можат и да одмогнат. Премногу калиум е исто толку опасно колку и премалку, па затоа таблетите треба да се земаат само под надзор на лекар. Ако забрзаното чукање на срцето, грчевите или заморот се повторуваат со денови или се влошуваат, не си поставувајте сами дијагноза. Слични симптоми имаат и другите причини, особено кај крвниот притисок, тироидната жлезда или дијабетесот, каде што е задолжителна консултација со лекар.

Дали бананата навистина го враќа калиумот по потењето?

Да, бананата е брз и пренослив извор, но авокадото, компирите и леќата обезбедуваат и повеќе калиум по оброк.

Дали солта го надоместува она што ќе го изгубам преку потење?

Не целосно, бидејќи преку потењето го губите и калиумот, а солта сама по себе без него става дополнително ги оптоварува срцето и мускулите.

Сончаница или топлотен удар — еве како да ги препознаете опасните состојби

Нутриционистка откри што не треба да јадете за време на топлотен бран — сладоледот е меѓу најголемите изненадувања

Дали постои максимална надворешна температура што може да биде смртоносна за човечкиот организам?