Во потрагата по балансирани оброци кои брзо се подготвуваат, а истовремено ни ја даваат потребната енергија за топлите денови, нутриционистката Емилија Спасовска Мојсовска нуди уште еден одличен предлог. Водејќи се од нејзината мисија дека правилната исхрана не е диета, туку начин на живот кој носи здравје и долгорочна благосостојба, овој пат на менито е еден традиционален специјалитет спакуван во супер-хранлива комбинација.

Овој лесен оброк е совршен доказ дека здравата храна може да биде едноставна, евтина и неверојатно вкусна.

Рецепт: Палента со рендано јајце и сирење

Ова е идеален избор за брз појадок или лесна вечера кој нуди одличен баланс на сложени јаглехидрати и квалитетни протеини.

Состојки:

• 3 лажици палента (инстант или обична)
• 250 мл вода
• 1 варено јајце
• 30 g бело сирење (или растителна алтернатива)
• Малку сол и бибер
• Маслиново масло или путер (по желба)

Подготовка:

Сварете ја палентата во посолена вода според упатството, мешајќи постојано додека не згусне (околу 5 – 10 минути). Откако ќе ја префрлите во чинија, врз неа рамномерно изрендајте го вареното јајце и сирењето.

Совет за одличен вкус: На крајот, додадете неколку капки ладно цедено маслиново масло и малку свеж бибер за побогата арома.

Хранлива вредност (по порција):

Овој оброк има низок калориски профил, а истовремено ве одржува сити подолго време.

Нутритивен профил Вредност

• Калории 270
• Протеини 10 грама
• Јагленохидрати 25 грама
• Масти 10 грама

Направете паметен избор за вашето тело и уживајте во уште еден лесен и вкусен летен ден.

Совршен летен оброк со малку калории — нутриционистката Емилија ни препорачува рецепт за зелени палачинки со спанаќ