Кристина Бошнакова ни препорачува: Израдувајте ги најблиските со превкусен колач од чоколадо и шумско овошје
„Ако сте љубител на шумско овошје и чоколадо, тогаш ви препорачувам да го пробате овој колач!“
Потребни состојки:
За бисквит:
- 100 грама бисквити
- 100 грама шеќер во прав
- 100 грама растопен путер
- Сок од половина портокал
- 50 грама лешници
Чоколаден дел:
- 150 грама млечно чоколадо
- 3 лажици млечен крем
Овошен дел:
- *150гр. замрзнато овошје
- 1 лажица шеќер
- една кесичка желатин
- малку вода
- една лажица џем од шумско плодови
- 1 лажица ликер од малина
*овојпат јас употребив малини и јагоди
Подготовка:
1. Бисквитите измелете ги заедно со лешниците. Во сад соединете ги заедно со шеќерот, путерот и сокот и истурете ја смесата во тава обложена со хартија за печење. Оставете во замрзнувач околу 1 час.
2. Чоколадото растопете го на пареа и додадете го агрокремот. Соединете заедно и истурете врз заледениот бисквитен дел и вратете во фрижидер.
3. Овошјето ставете го во тенџере на оган и додајте го шеќерот. Оставете да се вари. Потоа со помош на алатка за пире соединете го овошјето. Тргнете го од оганот и додајте го џемот и ликерот. Оставете да се олади, а желатинот измешајте го со малку вода. Штом се олади смесата додајте го желатинот. Истурете врз чоколадниот фил и вратете во замрзнувач.
НА ЗДРАВЈЕ!
За повеќе вакви рецепти, заследете ја ОВАА ФЕЈСБУК ГРУПА и ОВОЈ ИНСТАГРАМ ПРОФИЛ.
