Нема чистење и многу мака, а добивате совршено вкусен оброк. Наместо класичната смеса за похување што се состои од брашно и јајца, ви предлагаме да го направите ова со мајонез и сирење. Рибата ќе има златна кора, а вкусот ќе биде уште подобар отколку кај обичната кора.

Состојки:

– 4 јајца
– 4 лажици мајонез
– 200 грама тврдо сирење
– 1 килограм филети од риба (по избор)

Подготовка:

Сирењето изрендајте го, па измешајте го со изматените јајца и мајонезот. Зачинете со сол и бибер, па добро соединете ја смесата. Извалкајте ја рибата во смесата и пропржете ја на малку масло. Пријатно!