Домаќинките отсекогаш се труделе да бидат економични кога се во прашање рецептите. Тие се способни да направат и по неколку јадења од една намирница. Затоа денес ви носиме практични совети како од едно пиле да направите два специјалитети што можете да ги послужите во која било пригода.
Бидете економични и подгответе два вкусни рецепти од само едно пилешко.
Свежото пилешко добро измијте го и оставете го добро да се свари додека не почне да паѓа од коските.

Потоа исечкајте го целото месо и зачувајте ја водата. Половина од водата искористете за да направите домашна супа со кнедли.

За супата со кнедли, пропржете ги кромидот, целерот и морковот, додајте го месото и налијте со вода. Зачинете и направете кнедли за кои ви треба едно јајце и гриз. Во чинија искршете едно јајце, па добро изматете го со вилушка. Постепено додавајте гриз и мешајте со виљушка за да не се направат грутчиња. Во зависност од големината на јајцето, потребно ви е гриз онолку за да ви биде густа смесата како за палачинки.

Задолжително оставете околу 5 минути да отстои. Тогаш ќе видите дали смесата е навистина со добра густина, бидејќи само така гризот ќе набабри и ќе ја добие вистинската густина. Извадете ги кнедлите со лажица и спуштете ги во зовриената супа. Најпрво потопете ја лажицата со која ги ставате кнедлите во зовриената супа за смесата да не се лепи за неа. Ако ви се случи првата кнедла да се распадне, додајте уште малку гриз во смесата. Супата гответе ја додека кнедлите не омекнат.

За пилешката салата со сусам, во сад измешајте го исечканото пилешко, павлаката, мајонезот и препечениот сусам.