Шарена пита од зеленчук подготвена за пет минути

шарена пита
Фото: Пиксабеј

Недела е, а совршено поминат ден недела би значело квалитетно време со семејството, спорт и уживање на скромното сонце, седмично пазарење, забавни активности, добра храна и секако… време за себеси. 

Ова е рецепт кој безмалку умее да ги сплоти сите тие нешта, но и да ви отстапи време за вас, а сепак да уживате во вкусен оброк.

За овој рецепт треба да се  искористи зеленчукот што моментално е на пазарите и е достапен, кој можеби утрово сте го набавиле, се сецка и се  добива оваа фина, хранлива и полна со витамини пита.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Akemi Spendlove (@nipponnin)

Состојки:

1 праз – не многу голем

1/2 црвена пиперка, а можеби и една обична жолта

100 гр спанаќ, блитва

3 компири, околу 600 гр

3 моркови

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Varshoo Foodzone (@varshoo_foodzone)

Тесто:

4 јајца

4 лажици масло

4 лажици млеко

4 лажици брашно

1 прашок за пециво

1 лажичка сол, бибер по вкус

Повеќе: 50 – 100 гр тврдо сирење или кашкавал – н.п. гауда

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Renee Tog (@reneetog)

Подготовка:

Исечете го празот на прстени, пиперката на коцки и исечкајте го спанаќот.

Ставете сè во еден сад.

Исецкајте ги компирите и морковите, а потоа измешајте сè.

Вклучете ја рерната на 180 степени.

Јајцата се матат со сол и масло. Додадете млеко, брашно, бибер и прашок за пециво и измешајте сè.

Ставете го зеленчукот во оваа смеса и добро измешајте.

Во голем плех ставете хартија за печење и ставете ја целата смеса.

Израмнете и печете 25 минути.

По 25 минути, посипете со рендано сирење и ако сакате некои семки.

Печете уште 25 минути.

Изладете, за да не е жешко, потоа исечете го на коцки и послужете.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Erna (@ernakrulpen)

Почитуван читателу,

Нашиот пристап до веб содржините е бесплатен, затоа што веруваме во еднаквост при информирањето, без оглед дали некој може да плати или не. Затоа, за да продолжиме со нашата работа, бараме поддршка од нашата заедница на читатели со финансиско поддржување на Слободен печат. Станете член на Слободен печат за да ги помогнете капацитетите кои ќе ни овозможат долгорочна и квалитетна испорака на информации и ЗАЕДНО да обезбедиме слободен и независен глас кој ќе биде СЕКОГАШ НА СТРАНАТА НА НАРОДОТ.

ПОДДРЖЕТЕ ГО СЛОБОДЕН ПЕЧАТ.
СО ПОЧЕТНА СУМА ОД 60 ДЕНАРИ

Видео на денот