Едноставен кујнски трик со кој за пет секунди ќе исчезнат дамките од кафе и чај од шолјите
На шолјите за кафе и чај често остануваат траги од танин, соединение кое се наоѓа во овие пијалаци. Отстранувањето на овие дамки може да биде предизвикувачко, но има добра вест, една типична кујнска состојка може да ги избрише за само неколку секунди.
Препорачано
Познатата готвачка Кетрин Фулвио сподели како најдобро да се исчистат исфлеканите шолји. Наместо користење таблети за садови или купени хемикалии, таа советува да се користи сол.
Таа објасни дека додека шолјата сè уште е влажна, се посипува една кафена лажичка кујнска сол врз дамките и се втрива со прстите за да се избришат трагите од танин.
Во рок од пет секунди, дамките ќе почнат да исчезнуваат, а внатрешноста на шолјата ќе биде почиста. Потоа едноставно исплакнете ја шолјата под млаз вода за да ги отстраните остатоците од солта.
Кулинарски професионалци на блогот The Chalk Hills Kitchen исто така препорачуваат користење сол за отстранување дамки од кафе и чај од внатрешноста на шолјите.
Тие избегнуваат користење силни хемикалии како белило, таблети за садови или водороден пероксид на чувствителни површини, и секогаш се одлучуваат за природната сол.
По испирањето со ладна вода, посипете тенок слој кујнска сол по целата внатрешност на шолјата, оставете да стои една минута, а потоа нежно втријте со прстот преку дамките.


