Совршен лесен ручек: Ќе заборавите дека не содржи месо!
Не можете да го замислите ручекот без месо? Поради овие сочни пржени тиквички, можеби ќе се предомислите.
Подготовката на овие здрави и фини пржени тиквички е толку брзо и лесно што ќе ве остави без зборови, исто како и нивниот сочен вкус.
За деновите кога сакате да уживате во убав оброк без месо, пржените со зеленчук крокети се одличен избор, а овие тиквички ги содржат сите состојки кои ветуваат здрав и нутритивно добар оброк кој бара повеќе. Подгответе тиквички, лебни трошки, јајца, сирење и зачини – дали сте подготвени? За половина час пред вас ќе имате оброк кој ќе го обожаваат дури и оние кои не можат да го замислат ручекот без месо.
View this post on Instagram
Потребни состојки:
1 голема тиквичка
2 јајца
4 лажици лебни трошки
4 лажици полутврдо сирење, по можност овчо сирење
Маслиново масло
Лажица сецкан свеж магдонос
Mорско оревче
Сол
Црн пипер
Лимон
View this post on Instagram
Подготовка:
Измијте ги тиквичките и изрендајте ги крупно. Потоа ставете ги во цедалка и притиснете за да се исцеди вишокот течност.
View this post on Instagram
Во поголем сад изматете ги јајцата. Додадете ги тиквичките, лебни трошки, сирење и сечкан магдонос, зачинете со морско оревче, сол и свежо мелен бибер и убаво измешајте.
View this post on Instagram
Смесата се става во фрижидер 20 минути.
Загрејте поголема количина маслиново масло во тавче и со лажица ставете да се пржат на врелото масло. Не ја преполнувајте тавата и печете го секој тост по околу 2 минути од секоја страна, додека не порумени.
View this post on Instagram
Печените пржени крокети исцедете ги на кујнска хартија.
View this post on Instagram
Послужете ги прелиени со неколку капки сок од лимон и со парче лимон.
View this post on Instagram
