Здравје во чинијата: Њоки од палента кои веднаш ќе ви дадат сила (РЕЦЕПТ) – Слободен печат
ЕспресоЖенаМагазинХрана

Здравје во чинијата: Њоки од палента кои веднаш ќе ви дадат сила (РЕЦЕПТ)

Уживајте во овој евтин, а здрав оброк!

Пробајте го овој евтин, а одличен рецепт за њоки на малку поинаков начин.

Состојки:

– 400 грама палента
– 1/2 лажичка сол
– 4 големи лажици масло
– 8 дл вода
– јајце
– 150 грама пченкарно или обично остро брашно

Подготовка:

– Во водата додадете сол и масло и чекајте да зоврие.
– Додадете палента и варете ја според упатството од пакувањето со непрекинато мешање.
– Кога се ќе се соедини, оставете ја уште една минута на оган, па тргнете ја малку да се олади.
– Измаметете јајце и постепено додавајте го во брашното.
– Замесете меко тесто на набрашнета подлога.
– Поделете го на четири дела и обликувајте ролничка со ширина од околу 3 сантиметри.
– Со нож исецкајте парчиња со дебелина од околу 1 см и со влажни раце обликувајте њоки.
– Варете ги во зовриена солена вода.
– Од моментот кога ќе испливаат на површината варете ги уште најмногу 5 минути.
– Извадете ги со лажица цедалка и послужете ги со сос по желба.
– Може да ги послужите со моцарела, павлака, обарен спанаќ, рендано сирење, стопен кашкавал и сл.

Пријатно!

Преземањето на оваа содржина или на делови од неа без непосреден договор со редакцијата на Слободен Печат значи експлицитно прифаќање на условите за преземање, кои се објавени на сајтот.

Тагови

Напишете коментар

Вашата адреса за е-пошта нема да биде објавена. Задолжителните полиња се означени со *

Close