Ви го препорачуваме виното Axios (Merlot barrique) 2016 од „Стоби“
Axios (Merlot barrique) 2016 е уникатно мерло со вариететен карактер, елегантен, минерален, со зачински ноти, одлежан во дабови буриња. Неговата сјајна и интензивна рубин нијанса, продорните тонови на бибер и ароми од црвено овошје, со мирис на даб, ги будат сетилата со својата концентрираност, мекост и топлина, која асоцира на реката Вардар по која го има добиено своето име. Најдобро е да се служи на температура од 15-17°C. Бербата е од сопствени плантажи.
Вински ноти
Боја: виолетова боја со рубин нијанси
Ароми: интензивна арома на црн пипер со елегантни зачински примеси и пенетрирачки ароми на црвени овошја
Вкус: зачински ноти преплетени со извонредни минерални тонови. Кадифено меки танини.
Винарска белешка: концентрирано мерло со заокружено тело. Свиленкаста текстура со долг и изразит послевкус исполнет со нежни танини, овошна киселкавост и богата минералност.
Комбинација со храна: се препорачува да се консумира во комбинација со јагнешко, телешко, печено свинско, зрело сирење, и благи печени костени
Служење: препорачуваме служење на температура од 15-17°C