Освен што се вкусни, чоколадните бомбици со суво овошје и вино се идеален десерт кога сакате да направите слатко без да го направите премногу комплицирано.

Најдоброто нешто е што не мора секогаш да одите во продавница, туку можете да ги користите намирниците што веќе ги имате во кујната, како чоколадо, бисквити, вино, сушено овошје, кокос и јаткасти плодови. Наместо вино, можете да користите некој вид овошен сок или ликер.

Состојки:

– 230 мл слатко или полусуво црвено вино

– 1 стапче цимет

– 150 грама суво грозје

– 220 грама темно чоколадо

– 120 мл шлаг

– листови од кокос

– 1 лажица мелени ореви (ореви, лешници…)

Подготовка:

1. Загрејте го виното и додајете го сувото грозје и циметот и варете додека не се намали течноста, околу 5 минути.

2. Чоколадото и кремот се топат на пареа, па се додава шлагот и се варат со мешање 5 минути. Отстранете го стапчето цимет од виното.

3. Во чоколадото и кремот се додава виното со сувото грозје, се меша и се додаваат јаткастите плодови, колку да се добие компактна смеса. Формирајте топчиња и валкајте ги во кокос, па оставете ги во фрижидер да се стегнат.

Совет: Ако смесата е премногу густа, можете да ја разредите со додавање топло вино или павлака за готвење.