Рестораните низ Европската Унија повеќе нема да смеат да им служат на гостите ќесички за еднократна употреба со сосови како кечап, мајонез или соја сос во објектот. Новите правила, кои почнуваат да важат од 12 август, се дел од Европската регулатива за пакување и отпад од пакување (PPWR), која има за цел да ја намали количината на пластичен отпад, објави Анадолија.

Регулативата стапи во сила во февруари 2025 година, а нејзината примена започнува ова лето во сите земји членки.

Наместо амбалажа за еднократна употреба, рестораните ќе мора да користат диспензери за повеќекратна употреба, шишиња за маса или други системи кои не создаваат дополнителен отпад.

Европската комисија наведува дека амбалажата сочинува околу 40 проценти од вкупната потрошувачка на пластика во Европската Унија. Просечниот жител на ЕУ произвел 186,5 килограми отпад од пакување во 2022 година.

Целта на Брисел е да ја намали количината на отпад од пакување по жител за 15 проценти помеѓу 2026 и 2040 година.

Новите правила се однесуваат на различни видови пластично пакување за еднократна употреба, вклучувајќи ги и индивидуалните пакувања сосови што често се користат во рестораните и синџирите за брза храна.

Испораката и трговијата остануваат ослободени

Забраната нема да важи за храна за носење или производи што се продаваат во продавниците. Ова значи дека ќесите за еднократна употреба со сосови ќе продолжат да бидат достапни со достава на храна и на полиците во супермаркетите.

Здравствените установи се исто така ослободени од новите правила.

Дополнителни забрани доаѓаат во 2030 година

Европската комисија вели дека алтернативите се веќе широко достапни и објави упатства за да им се олесни на угостителите да се прилагодат на новите правила.

Ограничувањата за ќесите со сосови се само дел од поширок план за намалување на отпадот од пакување. Од 2030 година, се очекува постепено да се укинат другите пакувања за еднократна употреба, вклучувајќи ги и малите шишиња шампон и сапун што често се наоѓаат во хотелите.

Комисијата планира да ги процени ефектите од новите мерки во 2032 година.

Од Брисел истакнуваат дека мерките преземени досега веќе дале резултати и наведуваат дека количината на пластичен отпад на европските плажи е намалена за околу 30 проценти.