Здрав десерт: Чоколаден пудинг кој ќе ве држи сити
Доколку избегнувате шеќер затоа што сакате да ја намалите телесната тежина или ако ви треба дополнителна доза протеин, овој пудинг е совршеното слатко задоволство за вас. Дефинитивно, ќе ве држи сити со часови.
Потребни состојки:
- ½ авокадо
- 1 лажица лешници
- 1 лажица чиа семе
- ½ сусам
- 1 лажичка семки од тиква
- ½ лажичка цимет
- ½ лажица путер од кокос
- 3 лажички какао
- 1 банана
- 2 лажички лед или сируп од агава
- темно чоколадо за декорација
Подготовка:
Потопете го чиа семето со половина чаша топла вода. Исечете го авокадото на половина, извадете му го семето и излупете го овошјето.
Измешајте ги лешниците, сусамот, семките од тиква и сомелете ги во соодветна машинка за мелење. Доколку немате нешто такво, пробајте и со миксер.
Додадете ги бананата, авокадото, омекнатиот путер од кокос, чиа семето и циметот во блендер и измешајте ги сите состојки. Мешајте барем една минута за да добиете кремаст пудинг. Секако, можете да додадете уште малку вода доколку процените дека е потребно.
Добиениот пудинг украсете го со рендано темно чоколадо.
Добар апетит!
