ВИДЕО | Готвиме со Маја: Гулаш од пилешки џигер
Гулаш од пилешки џигер
– 1 кутија пилешки џигер
– 2 главици кромид
– 3 чешниња лук
– 3 листови ловор
– 1 лажица Вегета Класик
– 1 лажица црвен пипер
– 1 лажица Фант за гулаш
– Сол
– Бибер
– 4-5 лажици масло
1. Кромидот исечете го на тенки половинки и пржете го на тава
2. Додадете ситно сецкан лук и зачинете со сол, бибер и ловор
3. Додадете го џигерот и пржете го додена не обели целосно
4. Потоа зачинете со Вегета, црвен пипер и Фант за гулаш и паприкаш
5. Ставете зовриена вода и динстајте околу 20 минути
Тава со брокула
– 2 главици брокула
– 10 шери домати
– 200 г мешан кашкавал
– 1 моцарела
– 50 г пармезан
– 50 г чедар
– Сол
– Бибер
– 1 лажица путер
– 2 лажици маслиново масло
– Суво оригано
– 1/2 лажичка сув кромид
– Допир куркума
1. Брокулата искршете ја на ситни цветови и обарете ја на пареа, но не повеќе од 3 минути
2. Обарената брокула ставете ја во керамичка тава, ставете во тавата масло, сол, шери домати, парченца путер на неколку места, сув лук, сув кромид, оригано, куркума, мешан кашкавал, моцарела, пармезан, чедар и малку масло
3. Ставете ја брокулата во загреана рерна на 200 степени и печете околу 20 минути