Извозот на руски кавијар забележа раст на годишно ниво од 12% во 2020 година и речиси двојно се зголеми во последните пет години, покажуваат најновите податоци објавени од Руската земјоделска банка.

Најсилното побарувачка за руски кавијар е забележано во Соединетите држави и тие останаа меѓу 10-те најголеми потрошувачи на деликатеси.

„Пратките во САД се зголемија од скромни четири тони забележани во 2016 година на 28 тони во 2020 година, што претставува огромен раст од 640%“, велат аналитичарите на банките.

Украина, која купи 604 тони кавијар произведени во Русија, беше на врвот на листата, додека Белорусија стана втор најголем купувач, со увоз на 176 тони. Во меѓувреме, Казахстан увезе 153 тони руски кавијар.

Узбекистан, Азербејџан, Грузија и Кина исто така беа во првите 10 најголеми увозници на руски кавијар во 2020 година, иако пратките во Кина паднаа за 65% на 15 тони, во споредба со 42 тони забележани во 2019 година.