Ќофтињата се едно од јадењата кои секогаш се добредојдени на македонската трпеза и кои ќе го задоволат непцето и на најпребирливите. Домаќинките најчесто ги прават од мелено месо, но можеби е време да пробате нешто поинакво. Понекогаш е добро да се направат мали промени, а ќофтињата од риба се идеална замена за оние од говедско …
Секоја домаќинка сака да подготви ручек што ќе го пофалат сите на масата. Меѓутоа, често се случува и покрај големата волја, да недостасува инспирација. Едно од јадењата што никогаш не може да ви здодее и кое ќе ги задоволи и најпребирливите непца се ќофтињата. Ќофтињата може да се подготват во различни сосови, а оние во …
Рецепт за највкусните ќофтиња во сос од домати: Меки, сочни и ароматични Read More »
Ќофтињата се превкусна мала закуска која се служи во Холандија, каде луѓето вообичаено ги консумираат со кригла пиво. „Bitterballen“ најчесто се прават од говедско месо, кое се обликува во топчиња и потоа се пржат додека не станат крцкави. По желба, некои готвачи додаваат компири и печурки во смесата. Потребни состојки: 3 лажици путер 100 гр …
Посните ќофтиња се совршен ручек без месо и одлично се комбинираат со шпагети или со пире од компири. Главно се подготвуваат од зеленчук, но денеска ви подготвивме малку поинаков рецепт што ќе ви се допадне. Овие посни ќофтиња се подготвуваат со црн грав. Во смесата, покрај другите состојки, влегува и цвеклото. Состојки: – 140 г …
Рецепт со посни ќофтиња со грав и цвекло, вакво нешто не сте пробале Read More »
Од мелено месо можете да направите разни специјалитети како ќофтиња, полнети стекови, плескавици… а можете да го користите и како фил за пиперки, тиквички… Денеска ви предлагаме да го пробате рецептот за ќофтиња од познатиот британски готвач Гордон Ремзи. Овие неодоливи ќофтиња Ремзи ги прави малку поинаку од македонските домаќинки, а секако се еднакво вкусни. …
ВИДЕО | Рецепт: Гордон Ремзи ја открива тајната за најдобрите ќофтиња Read More »
