Кога жените ќе влезат во средината на 30-тите години од животот и се приближуваат кон менопаузата, нивоата на хормоните природно почнуваат да осцилираат, а исхраната може значително да влијае на тоа колку тие промени ќе бидат изразени.

Иако балансираната исхрана помага во одржувањето на здравјето и стабилноста на хормоните, одредени намирници можат да предизвикаат спротивен ефект.

Експертите предупредуваат дека состојките што често се наоѓаат во преработената храна, засладените пијалаци и некои „здрави“ алтернативи можат да го нарушат функционирањето на ендокриниот систем и да придонесат за заморот, промените во расположението и зголемувањето на телесната тежина.

Според зборовите на нутриционистката Тејлор Столт и лекарката д-р Ами Хорнаман, ова се намирниците што жените постари од 35 години треба да ги избегнуваат за да ја зачуват хормоналната рамнотежа.

1. Месо од растително потекло

Иако месото од растително потекло често се промовира како здрава алтернатива, неговиот состав може да ја наруши хормоналната рамнотежа. Главниот проблем е сојата, поточно фитоестрогените – соединенија што го имитираат естрогенот во телото.

„Многу видови меса од растително потекло содржат протеински изолати од соја коишто можат да предизвикаат хормонални осцилации, особено кај жените чувствителни на промените во естрогенот“, предупредува Столт за „Ши фајндс“ (SheFinds).

Ваквите производи често содржат адитиви, конзерванси и вештачки ароми кои дополнително го оптоваруваат ендокриниот систем.

2. Вештачки засладувачи

Според зборовите на д-р Хорнаман, фактот дека некој производ е „без шеќер“ не значи дека е безбеден.

„Вештачките засладувачи како сукралоза, аспартам и ацесулфам-калиум и п0натаму можат да предизвикаат пораст на инсулинот и шеќерот во крвта“, објаснува таа.

Кога нивото на гликозата е нестабилно, се појавува зголемување на телесната тежина и нарушување претворањето на неактивниот хормон на тироидната жлезда (Т4) во активна форма (Т3) е нарушена. Хорнаман додава дека „воспалението што го предизвикуваат овие засладувачи може да доведе до целосна хормонална конфузија во телото“.

3. Индустриски растителни масла

Маслата како што се репка, соја и пченка се повеќе се поврзуваат со хормонални нарушувања. д-р Хорнаман предупредува дека овие масла се „чисто воспаление“ бидејќи се обработуваат на високи температури со хемиски растворувачи и содржат многу омега-6 масни киселини кои ги оштетуваат клеточните мембрани.

„Ова воспаление се меша со хормоналните сигнали, ја влошува инсулинската резистенција и става дополнителен стрес врз тироидната жлезда“, додава тој.

4. Неоргански производи од соја

Производите од соја, како што се тофуто или соините пијалаци, може да бидат вкусни, но ако не се од органско и ферментирано потекло, можат да дејствуваат како хормонски нарушувачи.

„Многу жени се обидуваат да бидат здрави со вклучување на соино млеко, тофу или протеински плочки во нивната исхрана, но ако сојата не е органска и ферментирана, таа го нарушува хормоналниот баланс“, предупредува д-р Хорнаман.

Фитоестрогените содржани во сојата го имитираат естрогенот во телото и затоа се препорачува да се изберат ферментирани форми како што се темпе или мисо. Д-р Хорнаман заклучува дека подобри извори на протеини се „јајца од слободен опсег, диво уловена риба и чисти колагенски протеини“, додека здравите масти треба да се бараат во „ладно цедено маслиново масло, масло од авокадо, кокосово масло и прочистен путер“.