Најдобриот чоколаден мафин: Фантазија од вкусови која не се заборава! (РЕЦЕПТ)
Направете го ова популарно американско колаче на овој начин, ќе бидете воодушевени…
Состојки:
– 250 грама брашно
– 150 грама шеќер
– 40 грама какао
– 2 лажички прашок за печиво
– 1 лажичка сода бикарбона
– 1/2 лажичка сол
– 250 мл млеко
– 1 големо јајце
– 50 грама стопен путер
– 150 грама чоколадни ситни парчиња
Подготовка:
– Загрејте ја рерната на 175 степени и премачкајте калапи за 12 регуларни мафини.
– Во еден сад помешајте го брашното, какаото, прашокот за печиво, сода бикарбоната и солта.
– Во друг сад со миксер измешајте ги јајцата со шеќерот, додадете го стопениот путер, млекото и ванилин шеќер.
– Додадете ги и сувите состојки и соединете ја смесата со помош на шпатула или дрвена лажица.
– На крај додадете од ситните парчиња чоколадо.
– Наполнете ги калапчињата со помош на лажица за сладолед.
– Печете отприлика 20 минути зависно од јачината на рерната, проверете со чепкалка дали се готови.
