„Идентита Голосе“ (Identità Golose) е еден од најпознатите италијански сајтови за гастрономија, каде се слави модерната кујна и новите кулинарски таленти. На сајтот можете да најдете статии за врвни шефови, иновативни ресторани и пицерии од целиот свет. Секоја година објавуваат водич со најдобрите места за јадење, а ако сте дел од тој список – значи …
На 4 јуни во Мадрид, Шпанија, беше одржана церемонијата на доделување на европските награди од водечкиот гастрономски водич 50TopPizza, кој секоја година ги рангира најдобрите пицерии во Европа и светот. На годинашното издание за 2025 година, скопскиот ресторан и траторија „Мато Наполетано“, повторно ја прослави Македонија на интернационалната гастрономска сцена со две големи признанија. Скопскиот …
На 10 септември се одржа изборот на „50 топ пица“ (50TopPizza), водич за најдобрите пицерии во светот за 2024 година. Натпреварот се одржа во светската престолнина на пицата, Неапол, каде во театарот Меркаданте беа крунисани 100-те најдобри пицерии во светот. Скопскиот ресторан и траторија, „Мато Наполетано“ е единствен натпреварувач од Македонија, кој неколку години по …
Скопскиот ресторан „Мато Наполетано“ (Matto Napoletano) е меѓу 100-те најдобри пицерии во светот и 50-те најдобри пицерии во Европа, според италијанскиот водич „50 топ пица“. Ресторанот беше рангиран на 99-то место во светот и на 25-то место на европската ранг-листа. Зоран Васиљевиќ и Дане Кузмановски, се горди сопственици и креатори на една од најдобрите пицерии …
ВИДЕО ИНТЕРВЈУ | „Мато Наполетано” меѓу топ 50 пицерии во Европа и 100 пицерии во светот Read More »
Во јуни годинава, српскиот пица мајстор Горан Абрамовиќ стана светски шампион на пица мастер натпреварот „Чампионато Мондиале дел Пизауоло“ во Неапол. Абрамовиќ го освои првото место во најтешката категорија С.Т.Г (загарантиран традиционален специјалитет), во која се прават традиционалните пици Маргарита и Маринара. На овој престижен натпревар учествуваа над 1.000 пица мајстори од целиот свет, меѓу …
