Овогодишната зимница донесе непријатно изненадување за купувачите. Нема тегла ајвар под 200 денари. Сега ова е цената за „поевтиниот“ македонски кавијар. Скапи се и теглите со краставички, околу 80 денари, поголемите тегли ајвар со цена од 120 денари се рекламираат како на попуст, а вистински шок се замрзнати производи – кесите стануваат со сè помала …
Каков е ставот на нутриционистите за зимницата, односно за скиселениот зеленчук? Колку тие намирници се корисни, колку се препорачуваат, кој се би требало да ги избегнува? Скиселениот зеленчук е еден од најстарите начини на конзервирање на зеленчукот и има долга традиција, така што искуствата во тој поглед се големи и разновидни. Традиционалната зимница со сите …
Дали е здраво да се јаде туршија и кој треба да ја избегнува Read More »
Оваа традиционална зимска намирница е природен пробиотик, а особено се препорачува за оние кои земаат антимикробни лекови. Киселата зелка помага и во варењето на мрсните оброци и го забрзува метаболизмот, што го подобрува излачувањето на штетните материи од организмот и го чисти и регенерира црниот дроб. Така ја чисти крвта, го забавува стареењето и ја …
Најсилниот природен антибиотик: Омилената зимска намирница лек за 100 болести Read More »
Ова ли е едно општество за сите? Kога во рацете држиме празни тегли затоа што со покачувањето од 5,3 проценти на пензиите, не можевме да направиме зимница! Госпоѓо Тренчевска слушаме дека ќе имаме зимска помош. Можеби ќе биде некое новогодишно пакетче со шал, ракавици и капа. Јасни сме и децидни дека бараме линеарно покачување од …
Празни теглите за ајвар: Пензионерите на протест, немаат ни за зимница Read More »
Царската туршија е една од најпознатите зимници, која е одлично мезе, но и прилог на главно јадење во зимските денови што ни претстојат. Мора да ја пробате, бидејќи само така ќе разберете зошто се вика царска туршија! Состојки: – 1 кг црвени пиперки – 2 кг зелка – 700 грама моркови – 5 стебла целер …
Рецепт за царска туршија, најубавата зимска салата Read More »
