Божикната прослава во италијанското место Сетимо Торинезе се претворила во трагедија откако 47-годишен маж починал од задушување со традиционалниот божикен колач – панетоне. Несреќата се случила во домот на неговите родители, каде што семејството го славело празникот, пишува „Кориере дела сера“. Жртвата е идентификувана како Џовани Лопез. Според извештаите, Лопез славел во куќата на своите …
Италијанскиот слаткар Дарио Хартвиг од Пиемонт направил божиќна торта позната како „панетоне“ со „Сваровски“ кристали за божиќните празници, пренесуваат италијанските медиуми. Тортата обложена со златна фолија и украсена со кристали чини дури 900 евра за килограм. Кристалите го красат и пакувањето на традиционалните божиќни торти „панетоне“ во Италија. Во понудата е и торта обложена со …
По потекло од Верона, класичната божиќна торта Пандоро неизбежно се наоѓа на трпезата на Италијанците за време на празниците. Неговиот вкус ги задоволува вкусовите на сите и е добра алтернатива на Панетоне, за оние кои не сакаат суво грозје и кандирани плодови. Зошто се вика Пандоро? Легендата вели дека името дошло од крикот на зачуденост …
Дали претпочитате пандоро или панетоне за Божиќ? Ова е најчестото прашање во италијанската култура за време на божиќните празници. Панетоне е типичен десерт на божиќната традиција. Се подготвува со суво грозје, кандирано овошје и кора од портокал. Од 2005 година, спецификацијата го штити традиционалниот рецепт на панетоне и неговите состојки. Постојат многу традиции кои зборуваат …
Во последниве неколку години во поголемите супермаркети и кај нас, во периодот пред новогодишните и божиќните празници, може да се најдат традиционалните италијански божиќни лепчиња познати како Панетоне или Пандоро. Која е разликата меѓу нив? Практично спакувани, налик на мали пакетчиња со рачка или панделка, овие слатки задоволства сè почесто стануваат избор за подарок за …
Панетоне или Пандоро, што да подарите и како се послужуваат Read More »
