ЕспресоХрана

Совршено и едноставно јадење за посен ручек

Одличен ручек за сите кои постат.

Ви претставуваме јадење совршено за периодот за постење – компир со коприва.

Потребно ви е:

–  еден до два килограми компири

– 200 грама млади коприви

– еден морков

– едно врзопче млад кромид

– едно врзопче млад лук

– сол и бибер

– две лажици палента

– масло

– малку алева пиперка

Подготовка: Копривите исчистете ги и обарете ги една-две минути, па исцедете ги и исецкајте ги ситно. Кромидот исецкајте го и пропржете го и додадете ги и кругчињата моркови, па додадете ја и сецканата коприва.

Се измешајте. Додадете лажица палента и малку вода. Тавчето подмачкајте го и додадете ги копривите и распоредете ги. Исчистениот компир посолете го и додадете малку зачини, масло, бибер и малку алева пиперка и на крајот лажица палента. Се помешајте, па наредете го компирот врз копривата.

Тагови
Прикажи повеќе

Слични артикли

Напишете коментар

Вашата адреса за е-пошта нема да биде објавена. Задолжителните полиња се означени со *

Close