Нема ништо повкусно од домашна лутеница. Лутеницата е зачинет специјалитет од зеленчук, по текстура и вкус слична на ајварот, но лута. Лутеницата е популарен деликатес, кој спаѓа во зимница, и во македонската и во српската кујна. Најголемата разлика помеѓу лутеница и ајвар е што лутеницата може да се подготви од термички необработена пиперка. Состојките вклучуваат …
Правиме зимница: Рецепт за лутеница на лесковачки начин Read More »
Нема ништо повкусно од домашна лутеница, неизоставен дел од секоја зимница. Лутеницата е пикантен специјалитет од зеленчук, по текстура и вкус слична на ајварот, но со лут вкус. Лутеницата со децении е популарен зимски деликатес во Македонија. Најголемата разлика помеѓу лутеницата и ајварот е тоа што лутеницата може да се подготви од термички необработена пиперка. …
Време е за зимница: Рецепт за домашна лутеница, едноставна, а супер вкусна Read More »
Нема ништо повкусно од домашна лутеница, неизоставен дел од секоја зимница. Лутеницата е зачинет специјалитет од зеленчук, по текстура и вкус слична на ајварот, но со лут вкус. Лутеницата со децении е популарен зимски деликатес во Македонија. Најголемата разлика помеѓу лутеница и ајвар е што лутеницата може да се подготви од термички необработена пиперка. Состојките …
Време е за зимница: Рецепт за домашна лутеница, едноставна, а супер вкусна Read More »
Се ближи крајот на летото, а со почетокот на школската година почнува и сезоната на правење зимница. Цените на доматите и пиперките на пазарите се повисоки од лани за 20 до 40 отсто. Ги прашавме скопјани дали со вакви цени можат да си дозволат да направат зимница годинава? Ќе значи ли ова крај на традицијата …
ВИДЕОАНКЕТА | Ќе се прави ли ајвар и лутеница со изгор цени? Read More »
Нема ништо повкусно од домашна лутеница. Лутеницата е зачинет специјалитет од зеленчук, по текстура и вкус слична на ајварот, но со лут вкус. Лутеницата е популарен деликатес, задолжителен дел од зимницата, која традиционално се подготвува во македонската кујна. Се советува при приготвувањето на лутеницата, лутите пиперки да се дозираат по вкус, само внимавајте да не …
Правиме зимницa: Рецепт за наједноставна, но највкусна лутеница Read More »
