Вкусните и ароматични крофни кои потекнуваат од регионот Емпорда во каталонската провинција Гирона се нарекуваат буниоли или бруниол де л’емпорда. Се карактеризираат со силна арома на анасон и лимон, а во оригиналниот рецепт се користи и свинска маст, но доколку не ви се допаѓа мирисот, можете да ја замените со путер. Нивната форма варира од …
Сочни и неодоливи: Рецепт за каталонски крофни кои мирисаат на лимон Read More »
Илјадапати сме ја слушнале фразата „ти си тоа што го јадеш“, но изгледа дека многумина од нас не ја сфаќаат сериозно. Во прилог на тоа говори и фактот што има сè повеќе дебели луѓе, но и сè повеќе луѓе што имаат здравствени проблеми за кои придонесува лошата исхрана. Затоа експертите направија список на најнездравите намирници, …
Популарноста на маласадите на Хаваите не е случајна. Имено, португалски работници од Азорските Острови и Мадеира дошле на Хаваи во 19. век за да работат на плантажите. Тие со себе ја донеле својата традиционална храна, вклучувајќи ги и маласадите, кои првично биле подготвувани за да се искористи целиот шеќер и маст во домот пред Великиот …
Mаласади – хавајски крофни: Вкус што ќе ве телепортира во тропските краеви Read More »
Ако го сакате тестото во сите облици, тогаш овој рецепт ќе ве воодушеви! Едноставен е и сите состојки сигурно веќе ги имате во кујната, а невозможно е да му одолеете, па ве советуваме да си направите дупла мера. Станува збор за малите грчки крофни што се нарекуваат лукумадес, во прашање се мали топчиња од тесто. …
Рецепт за лукумадес – традиционалните грчки крофни Read More »
Кога почнува постот многу луѓе ги скратуваат слатките задоволствата, едни од аскетски причини кои ги наложува самиот чин, а други од отсуство на рецепти кои функционираат како добра замена за „мрсните“. Во која и група да припаѓате, кога нема да можете да оддолеете на апетите за нешто благо, посегнете по овие рецепти кои секако ќе …
