Киноа: Единствена билка во која има осум незаменливи аминокиселини

Киноата се смета за житарка , иако во суштина е зелјеста лисната билка како спанаќот и цвеклото. Денес сè почесто се користи во исхраната, поради богатстовото од аминокиселини како и својата кремаста текстура и вкус кој потсетува на јаткасти плодови. Киноата прв пат е култивирана на Андите, во Перу, Чиле и Боливија, пред 5000 години, …

Киноа: Единствена билка во која има осум незаменливи аминокиселини Read More »