Рецепт за италијански полпети со два вида месо: Неизоставни во нивното мени, а совршено се комбинираат со тестенини
Традиционални италијански полпети – сочни ќофтиња направени од говедско и свинско месо со пармезан и магдонос, идеални за пржење или сервирање со сос и тестенини. Состојки (за околу 30-32 топчиња): – 350 г мелено говедско месо – 150 г мелено свинско месо – 60 г презла – 80 г рендан пармезан – 1 јајце – …