Иако многу луѓе редовно се држат настрана од сирово пилешко и мајонез кој стои надвор од фрижидер, бидејќи мислат дека така ќе го спречат труењето со храна, во кујната демне уште една опасност – остатоци од ориз. Состојбата што произлегува од труење предизвикана од Bacillus cererus, бактерија која претставува ризик кога зготвената храна подолго време …
Резултатите од земените мостри од храна и суровини за подготовка на храна од кујната во детската градинка „23 Август“ во Берово покажуваат оти кај нив не е утврдено присуство на бактеријата салмонела. Во известувањето кое градинката го доби од Центарот за јавно здравје во Кочани кај сите земените мостри од десет видови на храна во …
Нема салмонела во храната од градинката „23 Август“ во Берово Read More »
Државниот здравствен и санитарен инспекторат информира дека резултатите од мострите земени од шест училишта на подрачјето на општина Карпош, каде 12 деца беа затруени од салмонела се негативни и не е пронајдена бактеријата. Тие соопштија дека согласно надлежностите, повторно ќе ги отворат кујните во училиштата. Директорката на Државниот здравствен и санитарен инспекторат Рената Младеновска денеска …
ДЗСИ: Нема бактерија во шесте училиштата во Карпош Read More »
Бактеријата „Ешерихија коли“ ја предизвикала сепсата кај новороденчето од Прилеп, потврди доктор Аспазија Софијанова, шефа на неонаталната интензивна нега на Клиниката за детски болести во Скопје, каде што почина бебето. Таа посочи дека бебето било донесено од Прилеп на Детската клиника во Скопје во тешка состојба со откажување на бубрезите и на белите дробови. „Се …
Инфекцијата во мозокот предизвикана од габата кандида албиканс (candida albicans) може да предизвика појава на Алцхајмерова болест, покажа студијата на американските научници објавена во списанието „Сел репорт“ (Cell Report). Кандида албиканс е вид на габа која природно расте во човечките цревa, устата и вагината. Иако е главно безопасна, сепак може да предизвика инфекција, имено кандидијаза. …
