Започна сезоната на сливи, а со тоа и подготовка на специјалитети од ова овошје. Покрај џемовите и мармаладите што домаќинките ги подготвуваат за зимската сезона, на трпезата се незаменливи и разните пити со слики. Состојки: – 800 г сливи – 100 г кафеав шеќер – 100 г брашно – 50 г густин – цимет, морско …
По рецептот на нашите баби: Пробајте ја вкусната пита со сливи Read More »
Јованка Јанкоска Бобе, која стои зад блогот bobesbakery.mk, фејсбук и инстаграм-профилот, е вистински кулинарски креативец – нејзините рецепти се милина и за очите и за непцето. Бобе денеска споделува рецепт за вистински гурмански деликатес – џем од модри сливи. – Палачинка намачкана со овој рустичен џем во рубин боја, надополнет со волшебниот вкус од печени …
Гастрономско уживање од вештите раце на Бобе Јанкоска: Џем од модри сливи Read More »
Мек колач натопен во сок од печени сливи во комбинација со меренга која крцка во устата е десерт кој со задоволство ќе сакате да го направите пак. Меренгата е вид на десерт, од француско потекло, традиционално направен од изматени белки од јајце и шеќер, а понекогаш и кисела состојка како лимон или оцет. Сливата е суперовошје …
Кој е за репете? Совршена торта со сливи за која не е потребна голема вештина во кујната Read More »
Речиси синхронизирана со забраната за увоз на сливи во Хрватска, и Црна Гора пред неколку дена објави дека го спречила и увозот на речиси десет тони праски и нектарини од Србија во кои е пронајден хлорпирифос – пестицид потенцијално опасен за човековото здравје. Само неколку часа по оваа, тогашна, алармантна изјава на црногорскиот директор на …
Постојат над 2.000 видови сливи настанати со вкрстување, со различни големини, вкусови и со разни бои и нијанси од сина, зелена, бела, жолта, црвена до портокалова. Освен специфичниот вкус, сливата содржи и бројни лековити својства кои наоѓаат примена кај гихт, болести на црниот дроб и појава на ревма. Сливата, исто така, поволно дејствува и на …
Сливите се суперздрави, но кои луѓе треба да ги јадат во мали количества? Read More »
