Скландраусис е едно од најтрадиционалните и најуникатните латвиски јадења. Тоа беше првото латвиско јадење на кое Европската комисија му додели статус „Загарантиран традиционален специјалитет“, наведувајќи го заедно со другите европски специјалитети како шампањ, горгонзола и камембер. Станува збор за питички од зеленчук направени од ржано брашно кои се полнат со мешавина од моркови и компири …

Питички со зеленчук: Имаат гаранција за специјалитет од Европската комисија Read More »