Еклерите се класични француски колачи што комбинираат лесно и шупливо тесто со богат крем и глазура. Нивното име, што на француски значи „молња“, доаѓа од фактот дека се смета дека може да се изедат „со еден залак“ поради нивната сочност и вкусот. Овие колачи се дел од француската деликатесна традиција и се познати низ целиот …
Оригинален рецепт за еклери – најубавиот старински француски колач Read More »
Еклерите се типичен француски колач што стана познат низ целиот свет. Дури и ако не сте љубител на овој десерт, сигурно неговиот вкус ви е познат. Свиленкастиот фил помеѓу крцкавите кори наликува на принцес крофни, но еклерите се преливаат со чоколадо. За приготвување на еклерите не е потребна голема вештина, но тие бараат малку повеќе …
Рецепт за домашни еклери како од најдобрата слаткарница Read More »
Еклерите се типичен француски колач што стана познат низ целиот свет. Дури и ако не сте љубител на овој десерт, сигурно неговиот вкус ви е познат. Свиленкастиот фил помеѓу крцкавите кори наликува на принцес крофни, но еклерите се преливаат со чоколадо. За приготвување на еклерите не е потребна голема вештина, но тие бараат малку повеќе …
Наједноставни домашни еклери – свилен крем помеѓу две крцкави кори Read More »
