Ако сакате да направите вкусна и брза закуска за грицкање, го имаме вистинскиот рецепт за вас. Солените стапчиња полнети со сирење и ајвар ќе ги остават сите без зборови. Ваков деликатес не можете да најдете во пекарниците. Пробајте и уверете се сами! Состојки: – 200 мл млеко – 2 лажици масло – 10 г квасец …
ВИДЕО | Рецепт за волшебни солени стапчиња полнети со ајвар и сирење Read More »
Лупењето пиперки за ајвар е најмакотрпниот дел во подготовката на најпосакуваниот деликатес. Сепак, постои еден одличен трик кој ќе ви ја олесни работата. Подготовките за зимската сезона започнаа, а ајварот секако е незаменлив дел од неа. За да направите совршен ајвар, треба да испечете и излупите поголема количина пиперки. За да си ја олесните работата …
Совет: Како брзо и лесно да ги излупите печените пиперки за ајвар Read More »
Која е разликата помеѓу ајвар, пинџур и љутеница? Од што се прави зеленото малиџано? Сите тие одговори ќе ги најдете на една фотографија. Во Македонија, но и на Балканот, ајварот е специјалитет за кој се покренуваат „војни“ на Твитер, се снимаат филмови за него и се смета за национално богатство. И додека луѓето на Балканот …
Нашиот познат оперски пејач Благој Нацоски, кој живее и работи во Италија, во пресрет на денешниот македонски празник Денот на независноста, добил необичен подарок во пицеријата „Кај Луиџи“ во Џенова. Блескавиот тенор не можел да го сокрие убавото изненадување и задоволството, па позирајќи со „празничната“ пица во раце, го овековечи моментот на Фејсбук. На пицата се …
Домаќинките веќе наголемо подготвуваат сè што е потребно за зимница, а некои полици веќе ги красат тегли со сок од домати, џем и мармалад. Иако, ќе се согласите, полесно е да се оди до продавница и да се купи готов производ, жените од нашите простори и понатаму остануваат верни на традицијата и вкусот кој ништо …
