Разните видови пити и пици се на врвот на списокот на омилени јадења насекаде во светот. Со задоволство уживаме во нивниот неповторлив вкус, а претставуваат особено задоволство за непцата кога ќе ги споиме во еден деликатес наречен – пица пита.

Состојки:

– 3 јајца
– 200 мл јогурт
– 500 мл масло
– 200 г шунка за пица
– 150 г листови кашкавал
– кечап
– оригано
– потенки кори
– 1 лажица брашно
– 1 лажица гриз
– кисели краставички

Подготовка:

Јајцата се матат, се додава маслото, јогуртот и се убаво се меша.

Додајте ги брашно и гриз и измешајте сè. Првата кора премачкајте ја со 3 лажици фил од јајца, додајте ја втората кора и премачкајте ја исто така, па додајте ја третата и премачкајте со кечап, одозгора додајте шунка од пица, листови кашкавал и листови кисели краставички.

Преклопете ги листовите и свиткајте ги во ролат. Така правете додека да не ги потрошите. материјалите.

Се редат во плех и се покрива со остатокот од филот. Печете на 200 степени Целзиусови, околу 45 минути, додека убаво порумени.

Питата сечете додека е топла, па уживајте во одличниот вкус.