ГОТОВА ЗА 15 МИНУТИ: Вака се подготвува оригинална италијанска карбонара
Карбонарата приготвена по оригинален рецепт има кремаста структура и незаборавен вкус. Најважно од сè, подготовката не одзема многу време.
Препорачано
Потребни состојки се:
500 гр шпагети
200 гр месната сланина
2 јајца + една жолчка
Сол и бибер
Рендан пармезан
Подготовка:
Во зовриена вода ставете 10 гр сол и сипете ги шпагетите да се сварат.
Настрана на масло пропржете ја сецканата сланина. Во друг сад изматете ги јајцата и додадете ги пармезанот и зачините.
Откако парчињата сланина ќе заруменат, претурете ги шпагетите во тавата и мешајте. Врз топлите шпагети додадете ја смесата со јајца и мешајте. Важно е јајцата да останат сочни и меки. Сервирајте со пармезан.
Почитуван читателу,
Нашиот пристап до веб содржините е бесплатен, затоа што веруваме во еднаквост при информирањето, без оглед дали некој може да плати или не. Затоа, за да продолжиме со нашата работа, бараме поддршка од нашата заедница на читатели со финансиско поддржување на Слободен печат. Станете член на Слободен печат за да ги помогнете капацитетите кои ќе ни овозможат долгорочна и квалитетна испорака на информации и ЗАЕДНО да обезбедиме слободен и независен глас кој ќе биде СЕКОГАШ НА СТРАНАТА НА НАРОДОТ.ПОДДРЖЕТЕ ГО СЛОБОДЕН ПЕЧАТ.СО ПОЧЕТНА СУМА ОД 100 ДЕНАРИ
Видео на денот