Карбонарата е едно од најпознатите јадења во италијанската кујна, но нејзината посна верзија покажува дека може да биде исто толку вкусна и без месо, јајца и сирење. Основата на јадењето се тестенини и сос направен од печурки, кромид и растителен крем. Печурките обезбедуваат ситост и „месеста“ текстура, додека додавањето на нутритивен квасец може да придонесе …

Рецепт за посна карбонара – кремасти тестенини без месо, готови за 20 минути Read More »