• пченкарно брашно

Вака ја подготвувале нашите баби: Оригинален рецепт за проја

Пројата е едно од нашите традиционални јадења и важен дел од македонската кујна. Се прави од крупно мелено бело или жолто пченкарно брашно, сол, свинска маст и топла вода. Во него често се додава и пченично брашно. Постојат некои традиционални јадења кои се незамисливи без пројата. По рецептот на нашите баби, тие се прават многу …

Вака ја подготвувале нашите баби: Оригинален рецепт за проја Read More »