Појадок за оние кои постат: Проја со праз
Пројата е вкусен пченкарен леб, кој се прави од крупно мелено пченкарно брашно, сол и вода и, најчесто, се додава и сирење. Но, со оглед на тоа што започна четериесетдневниот Божиќен пост, овојпат ви пренесуваме посна верзија на ова јадење со праз. Потребни состојки: 200 гр бело брашно 200 гр пченкарно брашно 2 струка праз …