Потрошувачката на вино во Грција скокна за 41,3 отсто во изминатите две години
Домашната потрошувачка на вино во Грција се зголеми за 41,3 отсто во винската сезона 2021-22 во споредба со сезоната 2020-21, приближувајќи се на високите нивоа од 2013, 2014 година, според секторската студија за производство на вино, подготвена од компанијата Стохасис Менаџмент Консултанси, објави Катимерини.
Учеството на наливното вино (нестандардно или вреќичка-во-кутија) на вкупниот домашен пазар се проценува на приближно 50 отсто.
Забележано е дека пандемијата негативно се одразила на хотелските, ресторанските и угостителските услужни сектори и доведе до зголемување на залихите на вино и мерки за нивно повлекување. Од друга страна, повеќемесечните заклучувања резултираа со значително зголемување на набавката на вина за домашна потрошувачка. Намалувањето на залихите на вино во 2021-2022 година и нормализацијата на пазарот сигнализираа зголемување на потрошувачката на вино на нивоа пред пандемијата.
Просечната годишна стапка на промена на домашната потрошувачка на вино во периодот 2013/14-2021/22 година беше маргинално негативна (-0,7 отсто). На глобално ниво, потрошувачката на вино покажа мал пораст (0,9 отсто) во 2021 година во споредба со 2020 година, што се должи на укинувањето на ограничувањата, повторното отворање на хотелите, рестораните и баровите и рестартирањето на социјалните собири и прослави, врз основа на податоците од Меѓународниот Организација на вино и вино.