Традицијата во Јапонија продолжи и покрај падот на цените: Продадена туна за 150 илјади долари

Продадената туна во Јапонија/ Фото EPA-EFE/FRANCK ROBICHON

Џиновската сина туна беше продадена за 17 милиони јени на традиционалната новогодишна аукција на рибниот пазар во Токио.

Туната тешка 211 килограми, уловена во близина на Ома во северна Јапонија, продадена за 16,9 милиони јени (197.604 долари), или 80.000 јени по килограм. Ова е трета година по ред како туната се продава по пониска цена од очекуваната, пишува Индепендент.

Јапонската веледрогерија Јамајуки се здружи со синџирот за производство на суши Онодер и победија на аукцијата.

Овогодинешната цена беше пониска за 20,84 милиони јени, колку што беше платена туната на пазарот пред една година.

Поради пандемијата на коронавирусот, цената на рибата падна бидејќи луѓето престанаа да јадат надвор од своите домови.

Јапонскиот синџир за суши Kyomura, предводен од самопрогласениот „крал на туната“ Кијоши Кимура, платил рекордни 333,6 милиони јени во 2019 година за целата туна.

Почитуван читателу,

Нашиот пристап до веб содржините е бесплатен, затоа што веруваме во еднаквост при информирањето, без оглед дали некој може да плати или не. Затоа, за да продолжиме со нашата работа, бараме поддршка од нашата заедница на читатели со финансиско поддржување на Слободен печат. Станете член на Слободен печат за да ги помогнете капацитетите кои ќе ни овозможат долгорочна и квалитетна испорака на информации и ЗАЕДНО да обезбедиме слободен и независен глас кој ќе биде СЕКОГАШ НА СТРАНАТА НА НАРОДОТ.

ПОДДРЖЕТЕ ГО СЛОБОДЕН ПЕЧАТ.
СО ПОЧЕТНА СУМА ОД 60 ДЕНАРИ

Видео на денот