Сипете 2 лажици од оваа течност во кромидот пред да го пржите — ќе омекне двојно побрзо, а сосот ќе биде густ без брашно
Две лажици газирана минерална вода во врела тава со кромидот го скратуваат динстањето на кромидот речиси на половина. Звучи како измислица, но меурчињата го разградуваат надворешниот слој на кромидот многу побрзо отколку самото масло. Резултатот е стаклест, мек кромид готов за неколку минути, наместо да седите покрај шпоретот дваесет. Трикот доаѓа од стара кулинарска тетратка, …