далгона колачиња
Фото: EPA-EFE/YONHAP SOUTH KOREA OUT

ФОТО | Колачињата од „Squid Game“ го освојуваат светот: Рецептот содржи само две состојки!

Светот е полуден по јужнокорејската серија за преживување што се емитува на Нетфликс. Иако страшна, „Squid Game“ има многу иконски моменти. Можеби е најпозната играта кога натпреварувачите се борат да отсечат облици на круг, чадор, триаголник или sвезда во колачиња со шеќер со саќе, исто така познати како Далгона.

Во играта со колачиња која се појавува во третата епизода на новата сурова јужнокорејска серија „Squid Game“, натпреварувачите всушност треба да ја одвојат формата од колачето.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Papila | Club (@papila.club)

Колачињата Далгона, исто така, познати како слатки од шеќер, се популарна и вкусна улична храна што најчесто се консумирала во Јужна Кореја во 70-тите и 80-тите години. Ова се традиционалните колачиња во кои децата уживаа најмногу во форма на карамелизирани лижавчиња.

А за нивната подготовка се потребни само две состојки!

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Baked By V.V (@bakedbyvv)

Состојки:

  • 2 лажици шеќер
  • прстофат сода бикарбона
далгона колачиња
Фото: EPA-EFE/JEON HEON-KYUN

Подготовка:

  1. Намачкајте мал плех со хартија за печење.
  2. Во мала тава (по можност нелеплива) додадете шеќер. Мешајте на умерена температура додека не се раствори (околу 2 минути). Кога целиот шеќер ќе се раствори и даде килибарна боја, отстранете ја веднаш тавата од огнот.
  3. Додадете сода бикарбона и мешајте додека смесата не стане чиста и светло-кафена по боја.
  4. Истурете ја смесата врз подготвениот плех за печење во 2 еднакви кругови и оставете да се излади (околу 30 минути).
  5. Исечете ги саканите форми со калапи за торта или нож и уживајте во десертот.

Добар апетит!

Почитуван читателу,

Нашиот пристап до веб содржините е бесплатен, затоа што веруваме во еднаквост при информирањето, без оглед дали некој може да плати или не. Затоа, за да продолжиме со нашата работа, бараме поддршка од нашата заедница на читатели со финансиско поддржување на Слободен печат. Станете член на Слободен печат за да ги помогнете капацитетите кои ќе ни овозможат долгорочна и квалитетна испорака на информации и ЗАЕДНО да обезбедиме слободен и независен глас кој ќе биде СЕКОГАШ НА СТРАНАТА НА НАРОДОТ.

ПОДДРЖЕТЕ ГО СЛОБОДЕН ПЕЧАТ.
СО ПОЧЕТНА СУМА ОД 100 ДЕНАРИ

Видео на денот