Европските пчелари „војуваат“ со кинескиот и индискиот мед
Европските професионални пчелари се на колена. Повторно, климатските промени се одразија на производството во 2022 година, заедно со зголемувањето на цените. Неколку важни европски пазари како Унгарија, Шпанија и Италија престанаа да функционираат. Како што пишува „Агропрес“, пренесува Политика рс. зголемените продажни цени на европските пчелари не се конкурентни во пазарната битка со медот од Кина, Виетнам и Индија.
Така, ЕУ би можела да загуби една третина од своите коприва во наредните години, што значи дополнителен увоз. Во овој контекст, објавувањето на студија на службите на Европската комисија, со која се докажува масовна измама за увозниот мед, е последната капка.
Да потсетиме, иако со години се зборува, неодамна излезе веста дека од 320 мостри добиени од надлежните органи, 147 (46 отсто) се осомничени дека не ги почитуваат одредбите од европската директива за мед.
Експертите претходно предупредија дека официјалните методи што се користат во моментов не се соодветни за откривање на сите постоечки форми на измама.
Додатоците на шеќерен сируп се едно, се вели, но има и други видови на фалсификување, како што се незрели мед, лажно етикетирање или додавање на средства за боење.
Затоа, измамата може да биде уште помасовна.