Долг е 140 метри: Француски пекари го направија најголемиот багет на светот

Ј.С.

Француски пекари го направија најголемиот багет на светот со должина од 140,53 метри и поставија нов рекорд што Италија го држеше претходните пет години. Овај багет е 235 пати подолг од традиционалниот багет, а е направен во предградие на Париз на настан на Француската конфедерација на пекари и готвачи за колачи. Претходниот најголем багет беше …

Долг е 140 метри: Француски пекари го направија најголемиот багет на светот Read More »

Фантастична идеја за појадок: Рецепт за домашен леб со песто сос

Ј.С.

Мек леб и освежителен сос ќе бидат рецептот од кој ќе се воодушевите. Никој не може да одолее на домашен леб, особено кога ќе го збогатите со вкусoт на песто сос. Состојки: – 400 гр брашно – масло – 1 кесичка сув квасец – сол – шеќер – 4 лажици песто сос Подготовка: Во длабок …

Фантастична идеја за појадок: Рецепт за домашен леб со песто сос Read More »

ВИДЕО | Рецепт за шницли од тиквички: Внесете ги потребните витамини и уживајте во вкусниот оброк

К. А.

Тиквичките се одличен извор на витамин Ц, магнезиум, витамин А, калиум, влакна, фосфор, бакар и витамин Б2. Тиквичките благотворно делуваат на целокупното здравје на нашиот организам и треба да се консумираат додека се млади и на најздрав начин да се внесат во нашиот организам, а од кујната на нашата баба доаѓа предлог за оброк кој …

ВИДЕО | Рецепт за шницли од тиквички: Внесете ги потребните витамини и уживајте во вкусниот оброк Read More »

Да бидат безбедни за јадење: Технолог открива колку долго може да стојат варените јајца по Велигден

К. А.

Велигденските јајца се бојадисуваат два дена пред Велигден, кој потоа се слави од недела до вторник, па често се прашуваме колку долго варените велигденски јајца, всушност, можеме да ги јадеме. Тврдо варените јајца се вкусни во текот на целата година, но се најпопуларни за време на Велигден. Но, пред да почнете да уживате во оваа …

Да бидат безбедни за јадење: Технолог открива колку долго може да стојат варените јајца по Велигден Read More »

Велигденска погача по рецепт на нашите баби

К. А.

Бројни обичаи се поврзани со подготовката на семејниот ручек во пресрет на Велигден, а тоа е времето кога семејството се собира на иста трпеза, па особено е важно сѐ да биде како што треба – празнично. Велигденската гозба дефинитивно не е целосна без вкусната ритуална погача. Во Македонија постојат многу различни рецепти за велигденска погача, …

Велигденска погача по рецепт на нашите баби Read More »

Велигденска трпеза: Чоколадни јајца кои бргу се приготвуваат

К.С.

Денеска е Велики петок, најтешкиот ден во христијанската религија. Православниот канон за Велики петок предвидува строг пост со вода, а многу верници на тој ден не пијат, ниту јадат до зајдисонце. Но, доколку сакате да се инспирирате за велигденската трпеза во недела, овие чоколадни јајца се одлична идеја бидејќи бргу се подготвуваат и се навистина …

Велигденска трпеза: Чоколадни јајца кои бргу се приготвуваат Read More »

Потребна ви е само една тава: Најбрзиот рецепт за пилешко со пармезан и њоки

Ј.С.

Пилешкото со пармезан е класика на американската кујна инспирирана од Италија. Пилешко прелиено со топено сирење и обично послужено со шпагети во сос од домати е вистинска храна за удобност, а сите приговори паѓаат пред богатиот, убав вкус и прекрасно кремастото топено сирење. Има многу варијации, а нам ни се допадна оваа од една тава, …

Потребна ви е само една тава: Најбрзиот рецепт за пилешко со пармезан и њоки Read More »

Гастрономско ужување од вештите раце на Бобе Јанкоска: Велигденски милиброд

К. А.

Јованка Јанкоска Бобе, која стои зад блогот bobesbakery.mk, фејсбук и инстаграм-профилот, е вистински кулинарски креативец – нејзините рецепти се милина и за очите и за непцето. Бобе денеска споделува рецепт за гурмански деликатес без кој не може да се замисли велигденската трпеза – велигденски милиброд (козињак). – Мирисот што се шири низ куќата додека се …

Гастрономско ужување од вештите раце на Бобе Јанкоска: Велигденски милиброд Read More »

Парен или непарен број? Колку јајца треба да се обојат за Велигден според народниот обичај

К. А.

Домаќинките во Македонија традиционално бојадисуваат јајца или на Велики четврток или на Велики петок, во согласност со обичаите во нивниот регион. Но, колку јајца треба да се обојат? Според народното верување, првото јајце кое ќе се бојадиса за Велигден треба да биде црвено – т. н. чувар на куќата. Се верува дека ова јајце го …

Парен или непарен број? Колку јајца треба да се обојат за Велигден според народниот обичај Read More »

ВИДЕО | Дијана Иваноска советува природен начин на вапсување: Велигденски јајца украсени со сушено, пресувано цвеќе

К. А.

Дијана Иваноска со својот талент за комбинација на вкусови нè носи на едно исклучително гастрономско патување. Иваноска стои зад инстаграм-профилот „Dash of Spice“ и ни ги открива малите тајни за создавање магија од вкусови. Овој пат Дијана споделува како природно да ги вапсате јајцата. – Идејата за овие јајца ја добив минатата година кога ги …

ВИДЕО | Дијана Иваноска советува природен начин на вапсување: Велигденски јајца украсени со сушено, пресувано цвеќе Read More »