Финска осми пат по ред е рангирана како земја со најсреќно население во светот, според Светскиот извештај за среќа објавен минатиот четврток по повод одбележувањето на Меѓународниот ден на среќата.

Македонија е дури на 86-то место на оваа листа.

Денеска ви претставуваме што Финците, најсреќниот народ на светот, најмногу јадат и кои се нивните најпознати јадења.

Финската кујна е едноставна, но богата со традиција и користи многу состојки кои се типични за студената клима во оваа земја. Јадењата често се базираат на локални, сезонски состојки како риба, месо, компири, бобинки и житарки.

Еве неколку најпознатите фински јадења.

1. Карјаланпиирака (карелијански пити)

Карелијанската пирошка или карелијските пити се фински еквивалент на пица во Италија. Овие вкусни деликатеси се прават од тесто и се полнат со пире од компири или пудинг од ориз.

Традиционално се јадат со путер од јајца или други додатоци, а најпознатото место каде што можете да ги пробате е дефинитивно кафулето „Konditoria Hopiain“ во Хелсинки, каде што овие пити се подготвуваат од 1949 година.

@elanneboake when you think of Japan, do you think BURRITOS? 🌯 Tani is the Cook and Owner of @cactusburrito and they are bringing flavour to the streets of Musashi-shinjō—just 40 mins outside of Tokyo!! SoCal style burritos with housemade everything, right down to the tortillas. So much care and precision in every bite! ❗️Pop by and tell them Elanne sent you 🤭 #japan #japantravel #burritos #mexicanfood #sandiegofood #tokyorestaurants #tokyodaytrip #michelinguide #carneasada #carnitas #tortilla ♬ lazy – PonPieHi

2. Калакуко (пита со риба)

Калакуко е традиционална финска рибја „пита“ направена од риба (најчесто лосос или смуѓ), сланина и пченкарно брашно, сите печени во темно ’ржан леб.

Ова јадење е познато по долгиот рок на траење и Финците често го носат со себе на излети, бидејќи има долг рок на траење и може долго да стои надвор од фрижидерот.

@byevankristine Would you try this traditional Finnish delicacy? #kalakukko #muikkukalakukko #finnishfood #traditionalfinnishfood #muikkukukko #finnishfoods @Visit Finland @Kuopion Kaupunki ♬ original sound – byevankristine

3. Лохикеито (супа од лосос)

Лохикеито е богата супа направена со лосос, компири, кромид, моркови и праз, обично зачинета со копар и прелиена со павлака.

Оваа супа е популарна во текот на зимата и претставува убав баланс помеѓу кремастата текстура и свежиот вкус на лососот.

4. Leipäjuusto (финско сирење со џем)

Финското крцкаво сирење Leipäjuusto, е свежо сирење кое традиционално се прави од кравји колострум – првото млеко од крава што неодамна се отелила.

Често се служи со кафе или со нордиски џем од капини, а комерцијално достапните верзии на ова сирење обично се прават од обично кравјо млеко.

@hannemikaela Lapin leipäjuusto 🇫🇮🕯️ Hyvää itsenäisyyspäivää❄️🫶🏻#lapinleipäjuusto #leipäjuusto #perinneruoka #suomalainenruoka #itsenäisyyspäivä #suomi #finland #självständighetsdag #finskmat #finnishfood #traditional #traditionalfood #finnishchildhood #lapsuus #suomalainenlapsuus #barndom #finsk #lappishfood #lapland #laplandfood #itsenäisyys #itsenäinensuomi #itsenäisyyspäivänjuhla #linnanjuhlat #linnanjuhlat2024 #kotimaa #breadcheese #finnishcheese ♬ The land of thousand lakes – Suomi

5. Ruisleipä (’ржан леб)

’Ржаниот леб е еден од најважните основи на финската исхрана. Овој леб има густа текстура и темна боја и често се служи со разни видови супи и јадења.

Финскиот ’ржан леб е познат по тоа што полека се ферментира, што му дава уникатен вкус.

@riinalahuikku Mun versio lämpöisestä ruisleivästä 🤤🫶🏼 #ruokatiktok #fyp #food #recipe #reseptiktok #easyrecipe #sandwich #ruisleipä #ryebread #ruoka #foodie ♬ Theme from “A Summer Place” – Percy Faith And His Orchestra

6. Хернекеито (супа од грашок)

Хернекеито е густа супа направена од грашок, често со додавање на чадена шунка или колбаси. Ова јадење е исклучително популарно во Финска, особено во четврток, кога често се служи во комбинација со палачинки како десерт.

Грашокот е многу важна состојка во финската кујна и ѝ дава на оваа супа едноставен, но одличен вкус.

@suaveboom 🇫🇮TRYING FINNISH FOOD! Youtube video up! Hit the link buttom🙏🏽❤️ #finland🇫🇮 #finland #finnish #finnishfood #finlandfood #hernekeitto #soup #suomi #suomitiktok #nordic #nordics #peasoup #finnishwifey #finnishgirl #nycfoodies #newyork #nyc #fypシ ♬ original sound – Suave Boom

7. Mykyrokka (супа од крвави кнедли)

Ако не сте љубител на крвавица или слични специјалитети, тогаш веројатно треба да се држите настрана од mykyrokke, супа направена со компири, кромид, црн дроб, сол, бибер и крвави кнедли и брашно.

Ова јадење е локален деликатес во Савонија, Финска, а заедно со кнедлите, ова јадење често вклучува и делови како што се бубрезите, црниот дроб или срцето.