
Торта без печење: Рецепт за божествен десерт од чоколадо и ф’стаци
Не треба да ја вклучувате рерната за да направите вкусен десерт. Оваа торта со чоколадо и ф’стаци е најдобар доказ за тоа. Не само што не се пече, не содржи ниту брашно, глутен или состојки од животинско потекло.
Препорачано
Не ви требаат посебни вештини за да ја подготвите оваа торта со чоколадо и фстаци без печење. Најтешкиот дел од подготовката е да се чека да се стегнат филовите и колачот да биде подготвен за сечење и јадење.
Состојки за основата:
120 г мелени ф’стаци
120 г бадемово брашно
60 г какао во прав
50 г јаворов сируп
прстофат сол
Состојки за филот:
300 мл кокос крем за шлаг од конзерва
300 г темно чоколадо
250 г путер од ф’стаци
прстофат сол
ф’стаци за украсување на тортата
Подготовка:
Калапот за торта покријте го со хартија за печење.
Во сад измешајте мелени ф’стаци, бадемово брашно, какао во прав, сол и јаворов сируп. Добиената смеса рамномерно притиснете ја во калапот за колачи.
Намачкајте ја основата со путер од ф’стаци. Ставете го калапот во фрижидер час или два за да се стегне депозитот.
Загрејте го кокосовиот крем од конзервата во микробранова печка – во интервали од 30 секунди додека не се загрее.
Загреаниот крем од кокос прелијте го врз ситно сечканото темно чоколадо и оставете го да отстои минута-две. Потоа почнете да мешате. Мешајте додека да се растопи чоколадото и да добиете мазен крем. Посолете малку.
Прелијте ја ганашот врз основата и путерот од ф’стаци. Повторно ставете сè заедно во фрижидер околу четири часа.
Кога ќе се притисне колачот, украсете го со сечкани ф’стаци и послужете.