За да го направите најубавото варено вино, треба да знаете неколку корисни совети.

Вареното вино асоцира на зима, топлина и празници. Традиционално се прави од вино, шеќер, со додавање зачини какви што се цимет, каранфилче, морско оревче, ѓумбир. За да го направите најдоброто варено вино, треба да знаете неколку „трикови“.

За почеток, немојте да користете евтини вина, како ниту оние што долго време ви стоеле дома. Без сомнение, вкусот ќе биде полош. Друга работа што треба да ја знаете е дека целите зачини се подобри од мелените. Во варено вино обично се додаваат каранфилче, морско оревче, ѓумбир, ѕвезден анасон или кардамом. Ако додавате кардамом и слични зачини, најдобро би било да се изгмечени, а не мелени. Со ѕвездениот анасон не треба да претерувате, доволно е да ставите мала количина, онолку колку што е доволно за да се даде посебен вкус (шмек).