Фото: Профимедиа

За сите со префинет вкус – Салата со модар патлиџан

Пробајте ја оваа одлична салата со модар патлиџан…

 

Состојки:

5 модри патлиџани

200 грама ореви

200 грама сусам

5 чешниња лук

1 лажица сенф

сол

 

Подготовка:

Модрите патлиџани се печат и се оставаат убаво да се изладат. Потоа внимателно се лупат и се ставаат во цедалка, за да се исцедат убаво. На крај се мелат во машина за мелење на месо.

Вака подготвените модри патлиџани, префрлете ги во подлабок сад. Во нив додадете го потребното количество на печени и ситно сечкани ореви, потпечениот сусам, ситно исечканиот лук, сенфот и малку сол.

Сите овие состојки, убаво измешајте ги. Подготвената салата, ставете ја да стои во фрижидер најмалку три часа пред да ја послужите.

Почитуван читателу,

Нашиот пристап до веб содржините е бесплатен, затоа што веруваме во еднаквост при информирањето, без оглед дали некој може да плати или не. Затоа, за да продолжиме со нашата работа, бараме поддршка од нашата заедница на читатели со финансиско поддржување на Слободен печат. Станете член на Слободен печат за да ги помогнете капацитетите кои ќе ни овозможат долгорочна и квалитетна испорака на информации и ЗАЕДНО да обезбедиме слободен и независен глас кој ќе биде СЕКОГАШ НА СТРАНАТА НА НАРОДОТ.

ПОДДРЖЕТЕ ГО СЛОБОДЕН ПЕЧАТ.
СО ПОЧЕТНА СУМА ОД 100 ДЕНАРИ

Видео на денот