Популарната млада готвачка Маја денеска ви препорачува два одлични рецепта – кето пилешко чили и кето салата.  Погледнете како вештата и инвентивна Маја ги подготвува превкусните јадења.

КЕТО ПИЛЕШКО ЧИЛИ

Состојки:

– 2 Перутнина Птуј пилешки стекови

– 1 лажица маслиново масло

– 1 кромид

– 2 чешниња лук

– Везена пиперка

– 3  ½ Подравка кокошкина коцка

– 1/2 чаша павлака за готвење

– 1 лажиче ким

– 1 лажиче суво оригано

– 1/4 лажичка Вегета димен црвен пипер

– 1/2 лажичка сол

– 1/2 лажичка бибер

– 1 лажица крем сир

– 1 чаша кашкавал

Фото: Промо/Готвиме со Маја

Подготовка:

1. Пилешкиот стек се сече на коцки и се вари и се вади на страна.

2. Во водата каде што се вареше стекот се додава 1 Вегета Натур кокошкина коцка.

3. Водата се трга на страна.

4. Во друго тенџере на загреано масло се пржи кромид, лук и везена пиперка.

5. Се додава половина од варениот стек.

6. Зачините се толчат и се додаваат во месото.

7. Убаво се пропржува неколку минути и се додава водата со пилешката коцка.

8. Се остава да проврие 10 минути и се става павлака за готвење, рендан кашкавали крем сирење.

9. Се крчка околу половина час за да се згусне.

10. Се служи како чорба

КЕТО САЛАТА

Состојки:

– 2-3 листа марула

– 1/2 чаша смрзната брокула

– 1 чаша рендан карфиол

– Печурки

– 1 краставица

– Вегета Натур

– Вегета Маестро лук

– Вегета Маестро оригано

– Црвен пипер

– Лимон

– Сол и бибер

– Маслиново масло

Фото: Промо/Готвиме со Маја

Подготовка:

1. Во тава со масло се пржи другата половина од пилешкиот стек.

2. Се зачинува со Вегета Натур

3. Потоа се додава карфиолот и брокулата и убаво се пржи.

4. Се зачинува со лук, оригано и црвен пипер.

5. Се додаваат сецкани свежи печурки и се пржи уште неколку минути.

6. Салатата се сечка на крупни парчиња и се додава краставица на тркалца.

7. Во салатата се додава прженото месо.

8. Се зачинува со лимон.