турско кафе Archives - Слободен печат

Си-ен-ен: Турско кафе – пијалок толку радикален што беше забранет 13 години

26/08/2025 - 22:42

Да се нарече турското кафе само пијалок значи да се потцени. Тоа е ритуал, разговор и, како веројатен предок на сите современи кафиња, тоа е речиси 500-годишен дел од историјата што УНЕСКО го впиша на својата листа на нематеријално културно наследство, пишува Си-Ен-Ен. Корените на кафето датираат уште подалеку. Лани Кингстон, вонреден професор на Државниот …

Си-ен-ен: Турско кафе – пијалок толку радикален што беше забранет 13 години Read More »

Грешки при подготовка на турско кафе: Еве зошто понекогаш излегува горко и кисело

24/12/2024 - 00:40

Љубителите на кафе често ја прават истата грешка кога го подготвуваат својот омилен пијалок – во свежо зовриена вода додаваат мелено кафе. Експертите предупредуваат дека оваа практика ги уништува богатите ароми на кафето и создава горчлив вкус кој многумина го сметаат за неизбежен. Тајната е во температурата на водата Според Националната кооператива за кафе, идеалната …

Грешки при подготовка на турско кафе: Еве зошто понекогаш излегува горко и кисело Read More »

Денеска е Светскиот ден на турското кафе, на здравје

05/12/2024 - 09:28

Денеска е светскиот ден на турското кафе, кое е еден од незаменливите елементи на културното наследство на традиционалната турска кујна. Културата и традицијата на правење и консумирање турско кафе беа вклучени во Репрезентативната листа на УНЕСКО за нематеријално културно наследство на човештвото во 2013 година, а 5 декември беше прогласен за „Светски ден на турското …

Денеска е Светскиот ден на турското кафе, на здравје Read More »

Турците го поддржаа Хамас, израелски производител на кафе го исфрли зборот „турско“ од пакувањето

26/12/2023 - 13:27

Израелскиот производител на кафе „Штраус Кофи Израелl“ објави нова линија на пакување за еден од своите најпознати производи, елитното турско кафе, поради незадоволството на јавноста кон Турција по поддршката на Истанбул за Хамас во конфликтот во Газа. Компанијата посочи дека новото привремено пакување ќе го задржи својот потписен изглед, со додавање на израелското знаме и …

Турците го поддржаа Хамас, израелски производител на кафе го исфрли зборот „турско“ од пакувањето Read More »

Хрватски експерт за кафе ја открива тајната за најубавото турско кафе

25/01/2021 - 18:00

Подготвувањето на турско кафе е посебна вештина и начинот на кој традиционално се подготвува е погрешен, вели Роберт Пудиќ, експерт за кафе за „24 сата“. Пиењето турско кафе е традиција и дел од секојдневието на народот на целиот Балкан. Многумина сè уште не можат да го замислат утрото без добропознатиот мирис и вкус на турско …

Хрватски експерт за кафе ја открива тајната за најубавото турско кафе Read More »

Си-ен-ен: Турско кафе – пијалок толку радикален што беше забранет 13 години

Грешки при подготовка на турско кафе: Еве зошто понекогаш излегува горко и кисело

Денеска е Светскиот ден на турското кафе, на здравје

Турците го поддржаа Хамас, израелски производител на кафе го исфрли зборот „турско“ од пакувањето

Хрватски експерт за кафе ја открива тајната за најубавото турско кафе

Најново

Најчитано

Си-ен-ен: Турско кафе – пијалок толку радикален што беше забранет 13 години

Грешки при подготовка на турско кафе: Еве зошто понекогаш излегува горко и кисело

Денеска е Светскиот ден на турското кафе, на здравје

Турците го поддржаа Хамас, израелски производител на кафе го исфрли зборот „турско“ од пакувањето

Хрватски експерт за кафе ја открива тајната за најубавото турско кафе

Најново

Најчитано

Start typing and press enter to search